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科技日报记者 俞慧友
不节食，不增加运动量，能减肥，还不反弹，有这种好事吗？3月26日，在长沙召开的“2023五湖健康大会”名医名家健康论坛上，中南大学湘雅三医院健康管理中心宣布启动“90天减重健康管理医学服务公益活动”，计划针对100名体重指数超过28的“重量级”人物，以“吃饱、吃对、吃好”的方式“减脂”。
该公益活动由湘雅三医院健康管理中心主任王建刚和陈志恒教授领衔。不同于传统的“少吃多动”，此次专家团队制定的方案，主要通过“吃饱、吃对、吃好”达到“减脂”的目的（尤其是腹部脂肪），同时改善个体代谢水平，改善胰岛素抵抗，降低机体炎症水平，降低心脑血管疾病患病风险等。
陈志恒介绍，肥胖是心血管病、糖尿病、癌症等数种重大慢性病的高危因素。对肥胖症患者而言，“主动健康”必要且迫切。在这类群体中，不少人通过多种途径减肥，但效果寥寥。陈志恒认为，这是因为患者缺乏相应的健康知识，用错了方法。她表示，肥胖的主因是胰岛素抵抗，必须先解决因不当饮食造成的胰岛素抵抗问题。科学减肥首先应该是调整饮食结构，而不是粗暴地节食。
此次，湘雅三医院健康管理中心专家团队将会综合患者的饮食习惯、检查指标、生活习惯、既往病史等情况为其制定个性化的减脂方案，通过平衡个体免疫功能、交感和副交感功能，以及四大激素系统（胰岛素、甲状腺激素、肾上腺激素、性激素）的调节功能，激发个体强大的自愈力，让肥胖得以逆转，重返健康。
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